[리뷰] 술 안주 뚝딱! 이마트 냉동새우 구입 리뷰♥️

술을 좋아한다면❗
새우를 좋아한다면 ❗
거기다 얼큰한 맛을 좋아한다면❗

강력추천하는 요리 _ 새우 감바스
(감바스 알 아히요)

안녕하세요 zi지베입니다 :)
남자친구 생일 기념으로 펜션을 다녀왔는데요

 

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잠만보 남친은 쿨쿨 꿈나라로 떠나버린 사이

수면욕이라고는 없는 저는..
혼자 덩그러이 있었다고 합니다.
그러다 문득
지나가는 시간이 아까워 넷플릭스로 영화를 보게되고
영화를 보다보니 입이 심심하여

이마트에서 구입한 냉동새우를 꺼내
감바스를 만들기 시작했다고 합니다 하핫

요리와는 1도 친분이 없는 제가
뚝딱뚝딱 만들 수 있을 정도로 새우감바스는
만들기 정말 쉬웠어요:)

이마트새우 리뷰와 함께
새우 감바스 만드는 과정도 함께 보여드릴게요:)

[재료]
냉동새우 1봉
올리브오일
마늘 10갠 ~ 15개
청양고추1개, 고추기름 조금
양송이 버섯 등 감바스에 넣을 각종 재료
(저는 양송이와 게맛살을 넣었답니다)
파슬리가루 등
※파슬리가루는 없어도 됩니다.
허브솔트가 있는 경우 대체해서 넣어도 맛이 좋아져요♥️

자 리뷰 시작합니다.
저는 이마트춘천점에서 칵테일새우를 구입했는데요
가장 저렴하기도 했고
새우살들이 통통하고 제일 잘 정리되어있었기 때문이에요
어떤 냉동새우는 내장도 그대로고
지저분한 느낌이었는데
요아이는 깨끗해서 더 믿고 먹을 수 있었어요

실제로 감바스를 하고 먹었을 때,
식감도 좋았고
맛도 괜찮았어서 가성비 갑!
아주 만족했던 친구입니다 하하핫

이제 감바스 요리과정 소개드립니다.
요리왕초보, 요알못 제가 알려드리기 때문에
매우 간단하고도 간단합니다 : )

먼저 후라이펜에 올리브오일을 듬뿍 넣어주세요
저는 박카스병으로 1/3정도 넣었어요
나중에 저는 기름이 부족했는데, 반병정도 넣으면
딱 좋을 것 같았어요

불은 약불로
마늘 15개를 3등분 썰어서 넣어줍니다.
(너무 얇으면 나중에 물러서 맛이 없어요)

약불에서 마늘을 튀기듯이
살짝씩만 뒤집어가며 익혀주세요

그럼 마늘이 점점 노릇노릇 해집니다.
보이시나욤?

저는 급한 성격탓에 몇개는 태워 먹었어요
약불에 살살.. 꼭 지켜주세요ㅋㅋ

마늘이 노릇 노릇해지면
새우와 버섯, 각종 재료들을 모두 넣어주세요
저는 돌아댕기는 게맛살을 넣었는데
얘가 양념을 흡수해버리니까 진짜 맛나더라구요

그리고 보통 베트남고추를 넣어 매운맛을 더하는데
아쉽게도 전 없다보니..
청양고추 1개와 고추기름을 넣었어요

심각하게 맵지도 않은데
감칠맛나게 매움이 느껴져서 좋았던 것 같아요

새우도 붉은 빛을 띄우며 익어갈때쯤
파슬리가루등 허브가루를 뿌려서 향을 짙게하면 되는데
저는 없다보니
그냥 허브솔트를 넣었거든요

근데 이게 간도 잡아주고 향도 있어서
진짜 맛있더라고요
허브솔트까지 없다면 넣지 않으셔도됩니다.

완성되면 예쁜 그릇에 담아 먹으면되는데
빵이 있으시다면 살짝 구워서
같이 먹길 추천드릴게요

저는 곡물브레드를 버터에 살짝 구워서 먹었어요
먹을땐 누구보다 열심히

마무리❗❗
소파로 들고나와 넷플릭스영화를 마저 보면서
맥주 한 캔을 합니다!!

끄읕v

갑작스럽게 술안주가 필요하다거나
매콤한게 땡길 때는
이마트 냉동새우로만든 감바스
추천합니다😁